门诊中经常会遇到一些银屑病患者问：“可不可以吃牛肉，羊肉”？这里尼就给大家一个肯定的回答。

大多数银屑病（牛皮癣）患者是可以吃牛肉，羊肉的。只有少数银屑病（牛皮癣）患者不能吃牛肉、羊肉。一般我都会和患者讲，不主张盲目的忌口，主张实验性的忌口。那么判断是否能吃牛肉，羊肉的标准是什么呢？

一个是看吃的数量，比如有的时候吃了一点牛肉没有什么事。有的时候吃牛肉的量比较多了，又会有不良反应。这个时刻就要控制摄入的量，而不是不能吃。牛肉，羊肉都是比较燥热的食物，还是建议一次性不宜吃太多。

牛皮癣_银屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉？

另一个是看同吃的东西。例如：你吃了牛肉，还喝酒了。这是肯定不行的。一般我们都主张银屑病患者不要喝酒。所以你吃了牛肉又喝酒了，出问题的不一定是牛肉。

牛皮癣_银屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉？

同时食物烹饪方法也要注意，我们一般建议银屑病（牛皮癣）患者少吃辛辣刺激的食物。所以在食物的制作上面也就尽可能的以清淡为主。

牛皮癣_银屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉？

最后食物之间的相互作用也要注意。相须，相使，相畏，相杀，相恶，相反等等。两种食物合用，可能产生不良作用，形成了食物的配伍禁忌。如柿子忌茶、白薯忌鸡蛋、葱忌蜂蜜等。这些一般都可以查到，在食用之前可到网上查询一下。